Pemanfaatan Biji Kecipir Sebagai Sumber Protein Dalam Bentuk Tempe | |
---|---|
|
|
Pernyataan Tanggungjawab | |
Pengarang | WEDHASTRI, Sri - Personal Name |
Edisi | Cet. 4 |
No. Panggil | 641.3 WED p |
ISBN/ISSN | 979-407-600-7 |
Subyek | MAKANAN |
Klasifikasi | 641.3 |
Judul Seri | |
GMD | Text |
Bahasa | Indonesia |
Penerbit | Balai Pustaka |
Tahun Terbit | 1996 |
Tempat Terbit | Jakarta Selatan |
Deskripsi Fisik | 54 hlm.; ilus.; 21 cm |
Info Detil Spesifik | |
Lampiran Berkas | LOADING LIST... |
Ketersediaan | LOADING LIST... |